LES PENSEES DE MANU

En ce lendemain de fête de la musique, voici une initiative musicale sympa. 48 heures après la victoire d'Obama, un beatboxer s'installe dans les rues de New-York. En invitant les gens à s'exprimer sur son "beat"..

Regardez donc,. Il y en a quelques-uns qui n'auraient aucun souci à passer à Nouvelle Star...

Au passage, une pensée sur la fête de la musique... que JE DETESTE. Entendre des musicos massacrer du Bob Marley, du Motorhead, voire du Céline Dion (MOUAHAHHAHAH) TOUTE une journée.. C'est MONSTRUEUX.

Voire pire : vous pouvez tomber au coin d'une rue et à l'insu de votre plein gré sur un groupe FOLKLORIQUE du style les Joyeux Moulistes de Pont-Aven qui vous arrachent le tympan à la viole de gambe OU, comble de l'horreur, à un groupe de COUNTRY FRANCAIS qui vous massacre des airs texans avec accent approximatif et guitare couinante.... aaaaaah..

Quant aux grands concerts du soir je n'y vais JAMAIS. Me faire écraser et perdre mes stillettos dans une foule de blaireaux biérisés qui gueulent le riff de "Seven Nations Army" - pa-papapapapaaaa pa - sans même connaitre le titre, c'est totalement hors de question...

J'attends donc qu'on m'organise la fête de la musique à Manu. C'est-à-dire en gros, des groupes qui viendraient jouer sous ma fenêtre..

Note, j'y suis presque arrivée.

En fait mon fils et son groupe (The Chaman's, c'est bien comme nom, non ?) ont massacré des vieux standards des années 60 et 70 sur une scène au Parc de la Villette puis sur la devanture d'un café qui a bien voulu les acceuillir dans notre voisinage..

Mais comme c'est mon fils... C'est BIEN..

Non je ne suis pas d'une mauvaise foi totale, je suis une mère d'une mauvaise foi totale... Nuance..

Aujourd'hui, je fais ma Mercotte (allez sur son blog, Mmmmm, je ne vous dis que ça), car je suis assez fière de ma recette bricolée hier soir...

Bon, ok, je n'ai pas TOUT inventé, je suis partie d'une base très simple trouvée sur internet que j'ai sophistiqué un poil.

Et franchement, rien à faire (je n'avais pas beaucoup de temps hier car j'ai travaillé) et ça en jette de la mort qui tue.

Allez, marmitons et marmitonnes, on y va

MEDAILLONS DE VEAU AUX DEUX SAUCES ET FRUITS SECS A LA MANU

500 g de filet mignon de veau

Un sachet d'amandes effilées

Des cerneaux de noix

Une boite de fond de veau ou pour roti (comme vous préférez)

150 g  de crême fraîche (de la vraie, pas allégée)

250 g de fourme d'ambert

Riz Thaï

• Découpez vos morceaux de filets mignon en médaillons

• Faites revenir à la sauteuse dans de l'huile à votre goût (olive, sésame ou autre) jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés

• Faites griller légèrement dans une petites poêle vos amandes éffilées et vos cerneaux de noix

• Versez dans un fait-tout, ou une mijoteuse, nappez de fond de veau ou de roti mélangé à de l'eau (faites un fond assez épais) versez les amandes et les noix et laissez mijoter à feu très doux environ une heure.

• Avant de servir : faites cuire votre riz

• Versez la crême fraîche dans une casserole à feu doux, jusqu'à ce qu'elle soit liquide. Découpez la fourme d'Ambert en petits dés, mélangez-les à la crême fraîche et laissez fondre intégralement.

• Faites un dôme de riz dans les assiettes (mettez le riz dans une petite coupelle, tassez et renversez dans l'assiette). Mettez-y vos médaillons, nappez-les d'un peu de la sauce obtenue avec le fond de veau et de fruits secs, faites une virgule de sauce à la fourme d'ambert dans un autre coin de l'assiette..

Et walla ... Tout le monde s'en met plein les moustaches et applaudit le chef..

C'est une bonne recette, non, pour fêter la naissance de Bob Marley ?

Comment ça,ce n'est pas la fête de la naissance de Bob Marley ?

MAIS ... ON M'AURAIT MENTI DEPUIS CINQUANTE ANS ALORS !!!

Ben tant pis, Peace quand même à vous tous, les enfants et Rastafari !

Et en prime, bien sur, il fallait que je vous montre un de mes  cadox, qu'il est beau, qu'il est bien...

Parce qu'elle trimballe une Figolette en ce moment, et que les futures mamans, il ne faut pas les contrarier.

Non, il ne faut pas.

Donc le tag, à la base, tu prends ton Ipod et tu fait correspondre des titres en dedans du machin musical avec les questions qui suivent.

Sauf que j'ai pas d'Ipod. Et j'en profite pour lancer un appel (appel - apple HUMOUR & RIGOLADE)

Si la pomme veut me sponsoriser en tant que bloggeuse UBER bloggesque je prends...

(on sait jamais, des fois ça marche, sur un malentendu)

Donc j'ai pris des titres qui peuvent correspondre OU pas. Surtout PAS d'ailleurs...

Et je ne les ai PAS mis en ligne. Vous n'avez qu'à aller les récupérer bande de feignasses...

Non mais alors..

Bon évidemment c'est une sélection en version anglouze (vous commencez à connaître mon amour sans bornes pour la chanson française). Ceux qui veulent une traduction, ils demandent.

1. Comment vous sentez-vous aujourd’hui ?

I feel good, nananananannana, I knew that I would now

I feeeel good nanannannannan, I knew that I would now

So good, so good I got YOU...

Jaaaammmes Brown...

2. Comment les autres vous voient ?

Goodness gracious, Great balls of fire...

Jerry Lee Lewis..

3. Quelle est l’histoire de votre vie ?

Fight for your right to party

Beastie boys

ou

I'm easy

version Faith no More

4. Quelle chanson pour votre enterrement ?

J'ai deux versions de la fin, comme les studios de cinémas pour les films.

Version tout le monde pleure sur la perte irréparable que l'univers vient de subir

"Casta Diva" chanté par la Callas

Version je m'en fous que les gens soient tristes, de toutes façons je serai plus là autant qu'ils s'éclatent

"You should be dancing" des Bee Gees.

Ah ouais, l'enterrement avec la boule à facette et le DJ, ça c'est la classe..

5. Comment allez-vous de l’avant dans la vie ?

Get up stand up

Bob Marley

ou Shut up and let me go

Ting Tings

6. Comment être encore plus heureux dans la vie ?

Around the world

Lisa Stanfield & Barry White

7. Quelle est la meilleure chose qui vous soit arrivée dans la vie ?

Be my baby

Ronettes

Et allez, parce que c'est classieux

Babe alone in Babylone

Gainsbourg

8. Pour décrire ce qui vous ravit ?

Adore

Prince

9. Votre boulot pour vous c’est ?

Money Money Money

Abba

ou Crucify myself

Tori Amos

10. Que devriez-vous dire à votre Boss ?

Samba di Janeiro.

Parce que j'ai toujours dit que le jour où je gagne au loto je fais "au revoir président" mais en string avec une plume dans le c. + l'orchestre de samba et les danseuses brésiliennes à poil...

.

11. Pour vous l’amour c’est ?

Love is a battlefield de Pat Benatar..

Quand tu auras mon âge, tu comprendras, gamine..

12. Pour vous la sexualité ça doit être ?

K'sa peut' fout..

Allez, je te le dis..J'ai deux versions

Highway to hell d'AC/DC : Visualises : tu chevauches le bazar en faisant tournoyer sauvagement ton soutif au-dessus de ta tête et en gueulant comme une chatte en chaleur à la pleine lune.

Ou un reggaeton : tu sais le truc qui vient des Antilles hispaniques. C'est juste le bon beat (si je peux dire) poum poum tchac, poum poum tchac... Et ça t'incites à remuer le popo. Si, calliente chica !

13. Bloguer, pour vous c’est

Come into my world

Georges Benson

Ceux et celles qui ont eu le courage d'écouter tout le fourbi, je les félicite..

Et je vais quand même vous mettre un truc en ligne parce que je suis certaine que y'en a des qui vont venir me pleurnicher sur les escarpins en demandant "c'est quoi le reggaeton.." ?

Et ben walla..

Poum poum tchac...

La maison décline toute responsabilité pour les bébés conçus aujourd'hui..