26.11.2010
Barman, fais péter le punch..
.... J'arrive..
... Pour peu que j'arrive à retrouver le chemin du bar...
Il parait que le cocktail chaud c'est de la hype en devenir.
Finis les mojitos, pinacoladas, cointreaupolitan & autres sex on the beach, le cocktail qu'il te faut pour être une it girl avant tout le monde c'est le punch.
C'est ce que nous a expliqué notre charmant chef es-cocktail Greg Erschoff
en nous présentant THE mélange qui va faire sensation cet hiver... Le KUSMISKAÏA.
Un peu de préparation, quelques ustensiles
On fait chauffer un poil ....
Dans une tasse, et hop !!
On repart en zigzag et on rigole toute seule dans le métro en regardant des affiches..
(Aucun rapport mais j'adore ce lapin crétin géant)
A déguster avec quelques zakouskis, bien sur, soirée Russe oblige..
Mais au fait, toi aussi tu aimerais avoir cette recette fulminante qui te rendra hype, Kusmiskaienne et ivre ?
Il suffit de demander
- Faire infuser pendant 15 jours 1L de vodka et 10 cuillières de thé Label Imperial Kusmi
- Faire reposer pendant 7 jours 7 cuillières du même thé dans 70 cl de sucre liquide
- Mettre dans une grande casserole 40 cl de porto blanc, 20 cl de Lilet blanc, 20 cl de la vodka infusée, 10 cl du sirop obtenu ci-dessus, 10 cl de jus de citron, 4 cl de sirop d'ananas Monin, 6 zestes d'orange et 6 zestes de citrons (bio de préférence), 1 bâton de cannelle
- Faire chauffer le tout à feu doux 25 minutes sans bouillir (sinon l'alcool s'évapore)
- Filtrer le contenu... Et c'est parti..
Ce cocktail sera servi à la prochaine nuit slave Kusmi.. Pour les veinards qui pourront y assister ! Tentez votre chance ICI.
Et si vous voulez les recettes des Zakouskis... Ce sera une autre fois. J'ai la flemme.. (suppliez-moi, j'adore)
Je vous signale aussi que Kusmi sera l'un des partenaires de l'ENORME concours de noël qu'il va être énorme et qui débutera lundi..
Mais je n'en dis pas plus... Surprise !!
06:00 Publié dans Cuisine | Lien permanent | Commentaires (13) | Envoyer cette note | Tags : cocktail, kusmi, zakouskis, nuits slaves, recette |
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