LES PENSEES DE MANU

Parce que je vais vous livrer mon secret ULTIME de la pinacolada maison.

La pinacolada, vous buvez la première tranquille, hop, comme un jus de fruit.

Vous vous dites "tiens j'en reprendrais bien une deuxième finalement".

Et c'est là que la bête vous attaque direct à la nuque et que vous vous retrouvez en string à quatre pattes par terre..

La pinacolada donc, c'est 1/3 1/3 1/3. Donc 3 tiers.

J'explique pour mon lectorat majoritairement blonde.

Vous prenez : 1/3 de jus d'ananas non sucré, 1/3 de CREME de coco (et pas de lait) 1/3 de rhum blanc.

Enfin normalement 1/3 de rhum blanc. Mais moi j'y vais plus mollo sinon c'est trop fort. Après dosez comme vous aimez.

Mélangez au batteur. Faites bien mousser.

Pilez de la glace, incorporez-là au mélange. Et passez le tout de nouveau au batteur jusqu'à obtenir la consistance qui vous plait. Moi je l'aime très mousseux et presque ferme.

Remettez le mélange au frigo avant de servir pour qu'il soit très frais.

Maintenant, j'ai découvert récemment une autre façon de se concocter une pinacolada. Peut-être un peu moins calorique ! C'est-à-dire en remplaçant la crême de coco par de l'eau de coco - voire en faisant moitié/moitié.

Car une toute jeune marque, Vaï Vaï lance en France une boisson qui fait fureur aux USA et au Brésil : l'eau de coco..

L’eau de coco est le liquide naturellement présent au centre des jeunes noix de coco. Ces noix de coco vertes sont récoltées plusieurs semaines avant les noix de coco brunes et « chevelues » que l’on trouve habituellement dans les supermarchés européens. La jeune noix de coco verte peut contenir jusqu’à 80 centilitres de ce liquide  désaltérant et peu sucré  : avec seulement 13 Kcal/100 ml, l’eau de coco Vaï vaï est 4 fois moins sucrée que le jus d’orange, les sodas et les smoothies.

Je vais être franche, personnellement, nature, ce n'est pas ce que je préfère au monde. En revanche, je l'imagine très bien dans des cocktails de jus de fruits où elle amènera une note légère et rafraîchissante... J'ai déjà en tête un petit mélange mangue - eau de coco par exemple.

Pour tout savoir sur cette nouvelle boisson et le projet collaboratif de la marque c'est ICI.

Et, en double bonus incredibeule, je vous livre la version alternative de la pinacolada version eau de coco !

Entre deux siestes sur mon transat et des allers-retours pour aller chercher des cocktails au bar, j'ai quand même pensé qu'il fallait que je vous donne le programme des 8 jours qui viennent.

Bon ok, sans moi ce n'est pas la même chose, tout ça, je sais..

Mais.. je vous ai concocté un petit programme fort sympathique qui devrait vous intéresser.

Demain : rien. Faut pas déconner, j'ai écrit trois lignes, ça m'a épuisée.. Et du coup vous pourrez relire mes anciens ekkkssssellents billets..

Dimanche : ENORME SCOOP. Je vous révèle ma recette secrète de la pinacolada. Vous l'aurez juste à temps pour vous mettre minables lors du barbecue dominical.

Lundi : Till the Cat m'a ENFIN écrit un billet. Un peu de testostérone ne fera pas de mal aux troupes.

Mardi : Yomarcelle a fait... Enfin vous verrez, c'est Yomarcelle quoi.. Je ne peux même pas vous décrire le truc sans sanglots convulsifs.

Mercredi : vous passerez le 14 juillet avec Nawal et ses casseroles.  C'est aussi bien, sinon mieux que le feu d'artifice

Jeudi : je reprends la main pour une SURPRISE. Voire un CADAL et pas n'importe quoi, mais je dis ça, je ne dis rien.

Vendredi : je vous parlerai de cinéma en plein air. Avec peut-être une autre SURPRISE à la clé..

Samedi : rien. Ca vous permettra de méditer sur la vanité de ce monde et moi de faire ma valise.

Dimanche : je rentre. On verra, si j'ai le courage.

Et, comme je vous l'ai indiqué hier, Gazelle va ambiancer l'affaire, ce qui vous permettra d'avoir un truc un peu... Rock'n roll pendant quelques temps.. Et peut-être même qu'elle se lèvera les fesses pour écrire un truc.

En attendant, je suis LA

(non c'est pas MOI, j'ai piqué la photo au Club Med)

Sinon pour ceux que ça intéresse, et pour vous éviter de googeliser les répliques cultes du billet "Festival de Connes à Dakar étaient tirées dans l'ordre de :

Les Demoiselles de Rochefort

Marche à l'ombre

Mon Beau-père et moi

Le Silence des agneaux

Les Blues Brothers

Les Tontons flingueurs

Les Liaisons dangereuses

Tatie Danielle

Ladykillers

Quand vous lirez ces lignes je serai en train de boire un thé à la menthe à l'ombre d'un Jasminier en fleurs.

Comment ça, on ne dit pas "Jasminier" ???

M'en fous, je connais rien à la botanique de toutes manières.

Et oui, je suis ENCORE en vacances, quelqu'un à quelque chose à dire ? Non ? Oui ?

Bon ok, tous ceux qui protestent : défollowage au retour.

Pour ceux qui ne protestent pas et qui m'ont linkée au mois de juin, le petit retour de politesse mensuel :

Mes mecs et moi... et moi... et moi... et MOUAH???] Les petites bites en pommes de terre soufflée: version Toulouse

[TriBuLaTions] Tient dans la main

[Le coin de Pitch] J’ai été taguée!!

[Mon blog à moi] Trop drôle !

[La Chrysalide de Kahlan] Etes-vous prête à changer ?

[Be snob] Revue de Web n°58 : Sea, sex & chocolate

[A toi l'honneur] C’est la guerre ! - Folie passagère 382

[L'Hérétique] Équipe de France de football sur facebook

[Avec nos gueules...] La risée du monde

[A perdre la raison] Et si la France se qualifiait........malgré tout

[Mon avis t'intéresse] viens gueuler avec moi le 24 juin

[Partageons mon avis] Ridicules

[Sur un arbre perché] Violette punk

[Mon Mulhouse] La queue de la comète ...

[Trublyonne voit la vie en rouge] Rien à dire à propos de la Coupe du Monde de Football

[Chroniques de Manu] De la théorie du grain de sable.

[La Maison du Faucon] Vuvuzelage fatigué de début de semaine...

[Mon Mulhouse] La Comète ... passe trop vite !

[Chouyo's World] J’y étais !

[le blog de polluxe] soirée filles au KDB

[Angélita M] Merci Twitter

[Un blog pour Nina] Party Girl

[Le Fabuleux Destin de Noisette] Le tag a crâmé sur le feu!

[Mon Mulhouse] kdb quelle liste prestigieuse !

[TriBuLaTions] Des filles, des geeks et du jus de Cranberries

[Partageons nos apéros] Bougrenette à la Comète

[Mes mecs et moi... et moi... et moi... et MOUAH???] Paris, nous voilà!

[Partageons mon avis] KdB - Quelle liste prestigieuse !

[En attendant BlogExpérience...] Et on demandait à Pierre Chappaz ce qu’il pense de l’effet Twikio ? [Interview]

[A perdre la raison] Trois raisons qui sapent ou donnent le moral...

[Mon avis t'intéresse] une chaine pour se pendre, svp !

[Faust'in Paris] Je suis un ""V"" by Cristina Cordula !!!

[Olympe et le plafond de verre] Wikio où comment montrer que les gens connus sont plus influents que les inconnus

[Partageons mon avis] On attendait des changements dans les classements...

[La Maison du Faucon] Le Wikio nouveau est vraiment nouveau. Quoique...

[Virginie B] Exclu Wikio

[le blog de polluxe] stats de mai

[Pivoine Merlin.com] Faire ses adieux à Twitter et Facebook

[Chroniques d'une chocoladdict] Il est beau mon fils en col mao !

[Les coulisses de Sarkofrance] Les blogueuses/rs s’énervent

Ce mois-ci pas de bloggoliste intersidérale of the world.

Pourquoi ?

J'ai la flemme. C'est une excellente raison.

Demain je vous donne le programme pendant mon absence, car programme il y a, the show must go on... Vous constaterez que je serai encore présente par la magie de la programmation. Vous aurez même une ou deux jolies surprises, si vous êtes sages.

Il y aura aussi de l'ambiance, car la douce Gazelle va réenfiler sa blouse de webmaster pour une deuxième session. Enfin réenfiler, elle n'a rien foutu la première fois cette feignasse.

Je compte sur vous pour la surveiller et m'avertir si elle se tourne les pouces.

Comme ça tout le monde aura du boulot pendant mes vacances...

Car vous rappelle que ... Non allez, je ne vais pas être cruelle et vous la refaire, je vais juste aller me tremper dans la piscine...

Mouahahahahah..

J'aime torturer les gens.

(la photo est encore et toujours de Dom)

Quand je me pars en vacances, il est hors de question que j'abandonne mes petites habitudes.

J'ai déjà du laisser mon boy Philippin, ma manucure, ma maquilleuse, mon assistante, mon attachée de presse et mon fan club en France, il fallait absolument que je maintienne le niveau.

Heureusement, le comité d'accueil a été à la hauteur et a mis en place une organisation, je dois bien avouer, très efficace.

En mettant à ma disposition

J'ai quand même accepté de le partager avec Dom (marrante, la photo, non ? Chocolat, vanille, café : glace à 3 boules)

Sans oublier...

Fatou, ma personal shoppeuse sur les marchés Dakarois

Quoique. La mode locale, je ne suis pas certaine....

Pour la petite histoire La bière Flag est l'équivalent de la Kro au Sénégal. Et le magasin vend des objets faits à partir de Canettes, capsules et emballages, du style...

Et enfin, last but no least comme diraient nos amis grands-britons..

Mamadou, mon chef perso et ses petits plats redoutables..

Même en vacances, il faut que je fasse du cinéma. Et quand en plus j'ai une volontaire qui veut bien se prêter aux mêmes pitreries lamentables que moi plus quelques boubous à portée de main, ça part forcément en sucette.

Nous avons donc immortalisé ce moment inoubliable.

Evidemment dans quelques années quand je serai vraiment maître de monde, je paierais une société de e-réputation pour faire disparaître les clichés ci-dessous..

En attendant... Moteur... Action...!!

"♫ ♪ Nous sommes des sœurs jumelles, nées sous le signe des gémeaux ♪♫ "

"je vois des renards, j'ai les dents qui poussent"

"J'ai rencontré la fée pipi dans les toilettes."

"J'aimerais poursuivre cette conversation mais j'ai un vieil ami pour le dîner."

"C'est nous qu'on est l'orchestre"

"C'est quand même marrant les évolutions, quand je l'ai connu le mexicain, il recrutait pas chez tonton !"

"La vanité et le bonheur sont incompatibles."

"Oui c'est ça, pleure, tu pisseras moins..."

"Enlève tes doigts du nez de mon pote ou je tire."

Et toi aussi, amuse-toi à retrouver les répliques cultes cachées dans ce billet.

Dom et la Grande Manu

(Les photos ont été prises en trinôme par Dom/Le Wanou et moi et retravaillées de main de maître par Dom)

Voici donc mon carnet de voyage de retour du Sénégal.

C'est à cet instant que votre regard parcourt ce billet et que ... Vous n'y voyez pas une photo.... Rien où votre regard puisse se poser..

Je n'avais pas mon appareil avec moi en premier lieu : ensuite, mes photos ne valent rien en général, les gens apprécient assez peu qu'on les photographie et il faut savoir y faire pour leur demander ; enfin si vous êtes curieux de belles images, Dom publie régulièrement de superbes photos du Sénégal sur son blog.

J'ai choisi de tenter de vous faire ressentir le Sénégal avec des mots,

avec la tête,

avec le coeur...

Pour oublier tous les clichés que vous pouvez avoir, si vous ne vous êtes jamais rendus sur place. Car si j'ai appris une chose là-bas, c'est qu'en Afrique, il ne faut surtout pas regarder les choses et les gens avec nos yeux d'occidentaux et que les choses ne sont jamais tout à fait ce qu'elle paraissent être.

Pour une européenne habituée au confort et au luxe, Dakar et le Sénégal c'est tout ce que vous pouvez imaginer de pire : chaleur, poussière, faim, saleté, ordures, odeurs putrides, circulation infernale, taxis collectifs usés jusqu'à la corde et bondés avec les gamins accrochés aux portes, les coupures d'eau et d'électricité, les petits mendiants exploités par les écoles coraniques, la misère, la boue, la statue géante bâtie à coups de millions par un président mégalo alors que son pays manque de tout, les maladies, la religion paralysante et omniprésente, les blancs pays incultes et racistes, les oligarques locaux corrompus et méprisants....

Oui, c'est le pire, et vraisemblablement pire encore que ce que vous pouvez imaginer....

Le chaos ..

Mais du chaos nait souvent la beauté, alors oubliez ce qui précède, fermez les yeux de l'extérieur, ouvrez ceux de l'intérieur et regardez... Regardez les blancs éclatants,  les couleurs, les jaunes, les verts lumineux, les bleus vifs, les rouges éclatants des boubous des femmes, leur beauté, leur sophistication l'ocre de la terre, le doré de leurs bijoux et du sable des plages, les baobabs, les zébus, les moutons que j'ai pris pour des chèvres, les yeux des enfants, les mains des artisans, les sourires, la gentillesse, les odeurs, les saveurs, les couleurs, les couleurs, les couleurs jusqu'à l'étourdissement...

Bouleversant.

J'ai compris  ce que les gens veulent dire par "L'Afrique on l'adore ou on la déteste".

J'ai compris pourquoi certains ne veulent plus en partir.

Moi je n'y vivrais pas, à aucun prix.

Par contre, alors que jusqu'ici je ne voulais pas entendre parler de la visiter, à peine revenue, je sais que j'y retournerais un jour.

L'Afrique je la déteste. Et je l'adore.