28.10.2010
Ras le cupcake
Amie internaute, entends-tu le vent de la révolte gronder du fond ...
Du fond de quoi d'ailleurs..?
Oui, nous sommes aujourd'hui une poignée de résistantes à nous dresser face à un envahisseur odieux venu d'ailleurs et qui vient parasiter nos chariots de desserts.
Le cupcake.

Sous prétexte que cette pseudo-pâtisserie est apparue dans 2/3 séries branchouilles on la voit désormais partout.
Elle nous envahit, elle nous vampirise, elle nous casse les pieds. Et la langue.
Car le cupcake est une hérésie alimentaire : des couleurs criardes sur des volutes crémières sans aucun goût, ni intérêt gustatif.
Le cupcake c'est le roman Harlequin de la pâtisserie : fade, à l'eau de rose, crémouille et écoeurant au bout de deux bouchées.
En résumé, le cupcake c'est un gâteau qui n'a pas de couilles.
Moi je veux des financiers fondants, des cannelés moelleux,

des macarons subtils,

des madeleines aromatisées

Et même car je ne suis pas sectaire, des pâtisseries venues d'ailleurs : un bon brownie chocolat-noix de pécan, des gâteaux scandinaves à la cannelle, des cornes de gazelles craquantes, des gaufres belges avec une boule de glace ou, délice des délices, un cheesecake léger comme une plume et zesté d'une pointe de citron..
Hmmmmmm trop boooooonnn...
Mais otez de ma vue et de mes sens cet espèce de champignon Disneyien qui n'a d'autre vertu que d'avoir été consommé par Carrie Bradshaw dans Sex & the City.

Oui, joignez-vous à nous et crions tous ensemble "A mort le cupcake, vive le cheesecake !"
Et finissons-en définitivement avec cette hérésie pâtissière !! Si vous souhaitez vous joindre à notre combat, vous pouvez vous aussi arborer cette SUBLIMESQUE bannière élaborée par Electroménagère, la grande ordonnatrice de cette révolte.

Ou encore cette autre sublimesque bannière (car la maison ne reculant devant rien, elle vous donne le choix) concoctée par Lalex !

Vous pouvez normalement lire les autres billets de l'armada anti-cupcake aujourd'hui chez Marjolie Maman, Nawal, Cathy, Lavande, Hauts les Mains Peau de Lapin, Electroménagère, Réquia, Fanette et Mlle Gwen. Avec le soutien de Lalex, donc, & Papilles.
Les photos sont de Nawal, sauf celle de Carrie Bradshaw et celle des cupcakes qui est de Sandra !

06:00 Publié dans Cuisine | Lien permanent | Commentaires (58) | Envoyer cette note | Tags : cupcakes, financiers, cannelés, madeleines, macarons, pâtisserie |
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Commentaires
Des petits gateaux suédois à la cannelle, c'est top en revanche. Je vole cette nouvelle bannière de protestation (une manif est prévue bientôt?)
Écrit par : Isleene | 28.10.2010
Répondre à ce commentaireÉcrit par : electromenagere | 28.10.2010
Répondre à ce commentaireÉcrit par : pivoine | 28.10.2010
Mais pas de cupcakes, j'en ai même jamais goûté. Juste de croissant, brioches etc...
Écrit par : Me myself and I | 28.10.2010
Répondre à ce commentaireÉcrit par : Sandra | 28.10.2010
Répondre à ce commentaireÉcrit par : Nekkonezumi | 28.10.2010
Répondre à ce commentaire(ou des gaufres à la vergeoise)
(ou une tarte Tatin)
Écrit par : pivoine | 28.10.2010
Répondre à ce commentaireÉcrit par : Lalex | 28.10.2010
Répondre à ce commentaire(jamais goûté les cupcakes, mais par principe j'aime pas les trucs trop sucrés et/ou crémeux donc bon...)
Écrit par : azerty | 28.10.2010
Répondre à ce commentaireLa pauvreté de ses ingrédients rivalise avec la banalité (voire la vulgarité) de sa présentation) et la médiocrité de sa dégustation.
Longue vie à la pâtisserie couillue !!!!
Écrit par : Gemutlich | 28.10.2010
Répondre à ce commentaireÉcrit par : chocoladdict | 28.10.2010
Répondre à ce commentairela cupcake n'est pas mon amis (les glacages: beurk, la creme au beurre: re-beurk)
Écrit par : mimie | 28.10.2010
Répondre à ce commentaireMais je suis d'accord qu'il y a des merveilles de patisserie très françaises qui n'arrivent pas à la base du cupcake. Un bon petit st honoré ou un paris brest qui fond dans la bouche, ça vaut tous les macarons du monde.
Écrit par : Firemaman | 28.10.2010
Répondre à ce commentairepar contre, les MINI CANELES DE CATHY (oh, un appel du pied :D), ça, ouiiiiiii!!!
(et les pâtisseries turques... mmmmmhhhh)
(sinon, je préfère les chips)
Écrit par : Aïgor | 28.10.2010
Répondre à ce commentaireÉcrit par : Cathy | 28.10.2010
Écrit par : Aïgor | 28.10.2010
Et les chouquettes, bien sûr.
Écrit par : Chouyo | 28.10.2010
Répondre à ce commentairemacarons trop sucré
cupmachincake idem
Écrit par : mrsclooney | 28.10.2010
Répondre à ce commentaireÉcrit par : Valérie | 28.10.2010
Répondre à ce commentaireÉcrit par : Phileas | 28.10.2010
Répondre à ce commentaireÉcrit par : thenewme | 28.10.2010
Répondre à ce commentaireEn fait, on est bien d’accord: c’est l’anti-bouffe par excellence, ces petites crottes fluo-pastel!
Et puis c’est petit, mais totalement vicieux! Il faut avouer qu’on a (nous les meufs) l’œil systématiquement attiré par la bestiole, – mais qu’en revanche, ça n’a, gustativement AUCUN intérêt!
Tant d’articles, tant de photos, tant de blogs, pour RIEN qu’une bouchée!
Hier encore, il fallait que j’explique à mon tcheum les raisons de cet engouement tout féminin, après qu’il s’est exclamé devant undinerpresqueparfait: “non mais c’est quoi ces petits machins bleus à paillettes??! Dégueulasse!”.
Rien de tel qu’un vrai bouffeur pour nous remettre toutes ces gourgandines faussement gourmandes dans le droit chemin!!
Écrit par : charlotte boxon | 28.10.2010
Répondre à ce commentaireÉcrit par : LMO | 28.10.2010
Répondre à ce commentaireÉcrit par : Faustine | 28.10.2010
Répondre à ce commentaireÉcrit par : Oui au pain | 28.10.2010
Répondre à ce commentaireÉcrit par : almira gulsh | 28.10.2010
Répondre à ce commentaire@Electroménagère & Pivoine : c'est pas ce que je préfère le pain d'épices mais j'aime encore mieux ça. Au moins le pain d'épices ça a du GOUT.
@Sandra : ouiiiiiiiiii j'ai rectifié !! Et le cupcake n'a pas grand intérêt au niveau du goût de toutes manières
@Nekkonezumi : tu ne peux pas mordre. Tu t'enfonces dedans
@Pivoine : hiiiiinnnnn du flan, des gaufres, une tarte
@Lalex : merci à toi pour la bannière
@Azerty : ben oublie, tu ne vas pas aimer alors..
@Chocoladdict : je me ferais l'avocat du diable en disant goûte une fois. Faut quand même se faire sa propre opinion.
@Mimie : donc, globabalement et si je résume : beurk.
@Firemaman : un bon petit saint-hono ça vaut tous les cupcakes du monde...
@Aïgor : je t'acheterai un paquet de chips pour Noël
@Cathy : et moi ?
@Chouyo : je mangerais des chouquettes nue au milieu de la place de la concorde
@MrsClooney : je crois que Cathy va être obligée de faire une cannelés party
@Valérie : pitin. Toi aussi ? Mais on est plein en fait !!
@Phileas : heu darling tu devrais arrêter twitter quelques temps.. Moi ce que j'en dis..
@Thenewme : bon ben au moins tu sais ce que c'est !
@Charlotte Boxon : le cheum est un grand sage
@LMO : moi AUSSI !
@Faustine : c'est noté (et je ne risque pas d'oublier, crois-moi)
@Oui au pain : mmmmm... Je crois qu'on est dans un autre débat (pssttt c'est de l'huMOUR)
@Almira Gulsh : va voir chez Electroménagère, elle a mis en photos un moule à cupcake en forme de cupcake... Atroce
Écrit par : emanu124 | 28.10.2010
Répondre à ce commentaireNon, le cupcake ne passera pas par moi !
Écrit par : Stéphanie | 28.10.2010
Répondre à ce commentaireÉcrit par : Marjoliemaman | 28.10.2010
Répondre à ce commentaireÉcrit par : eddie | 28.10.2010
Répondre à ce commentaireÉcrit par : Anna | 28.10.2010
Répondre à ce commentaireJ'en ai marre du cupcake, si encore c'etait bon! mais le gateau spongieux couvert de crème très peu pour moi!
Par contre, je ne suis pas d'accord avec Anna juste au dessus, le macaron je le garde, parce que c'est bon au moins.....
Écrit par : encuisinectout | 28.10.2010
Répondre à ce commentaireÉcrit par : chocoladdict | 28.10.2010
Répondre à ce commentaireÉcrit par : the parisienne | 28.10.2010
Répondre à ce commentaireÉcrit par : pat' | 28.10.2010
Répondre à ce commentaire(Sinon je fais de très bons speculoos à la canelle, je t'en garde?)
Écrit par : La fille aux yeux couleur menthe à l'eau | 28.10.2010
Répondre à ce commentaireÉcrit par : e-zabel | 28.10.2010
Répondre à ce commentairealors je suis anti mode culinaire, ni macaron ni cupcake !
Écrit par : Papillote | 28.10.2010
Répondre à ce commentaireÉcrit par : Carole | 28.10.2010
Répondre à ce commentaireÉcrit par : Tiuscha | 28.10.2010
Répondre à ce commentaireÉcrit par : farfadette | 28.10.2010
Répondre à ce commentaireÉcrit par : doudette | 28.10.2010
Répondre à ce commentaire@Marjolie maman : euhla ! C'est carrément une déclaration de guerre !
@Eddie : faut quand même que tu testes un jour..
@Anna : le macaron j'ai frôlé l'overdose aussi. MAIS il y a quand même quelques macarons qui te mettent le feu aux papilles. Ca sauve l'ensemble
@Encuisinectout : je viens de lui répondre la même chose
@Chocoladdict : je l'attends toujours figures-toi
@Nath : 3 euros !! J'en ai certes mangé, mais jamais acheté... Heureusement, j'aurais collapsé
@Pat' : cannelé powaaaaaaaaa !!
@LFAYCML : fais moi donc un petit colis. Ca sera très bien
@e-zabel : comment ça "je veux" ?
@Papillote : boh, tu fais comme tu le sens, tu as bien raison
@Carole : c'est franchement à peine un gâteau, il y a assez peu de solide, surtout de la crême
@Tiuschia : tu as bien raison !! Nous on aime pas, mais on empêche personne d'aimer ça !!
@Farfadette : évidemment !
Écrit par : emanu124 | 28.10.2010
Répondre à ce commentaireÉcrit par : Till the Cat | 28.10.2010
Répondre à ce commentaireÉcrit par : emanu124 | 28.10.2010
Répondre à ce commentaireÉcrit par : M1 | 28.10.2010
Répondre à ce commentaireÉcrit par : emanu124 | 28.10.2010
Répondre à ce commentairesigné : une corrézienne
Écrit par : bbflo | 28.10.2010
Répondre à ce commentaireJ'en goûterai un histoire de me faire un avis mais bon ça m'attire pas plus que ça...par contre les macarons j'aime bien! :)
Écrit par : Zenobie | 29.10.2010
Répondre à ce commentaireÉcrit par : Cupcake Paris | 29.10.2010
Répondre à ce commentaire@Bbflo : ah.. Faut que tu testes un jour quand même
@Zénobie : il faut toujours se faire un avis !
@Cupcake Paris : euhhhh je suis pas certaine de tout comprendre.
Écrit par : emanu124 | 29.10.2010
Répondre à ce commentaireÉcrit par : Marie / gdS | 31.10.2010
Répondre à ce commentaireÉcrit par : emanu124 | 31.10.2010
Écrit par : Bao | 01.11.2010
Répondre à ce commentaireÉcrit par : emanu124 | 01.11.2010
http://charlotteboxon.blogspot.com/2010/11/les-revoltees-du-keupkak.html
Écrit par : charlotte boxon | 04.11.2010
Répondre à ce commentaireÉcrit par : emanu124 | 04.11.2010
Écrit par : charlotte boxon | 04.11.2010
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