05.12.2010

Couleur cafééééé que j'aime ta couleuuuur café...

 

(petit hommage à Gainsbarre au passage)


Il n'y a pas que le thé dans la vie.

Pour les amateurs de saveurs, le café est un incontournable.

Que vous l'aimiez corsé, serré, allongé en carafe ou expresso, le café vous réchauffe le matin, vous donne un coup de fouet à midi, et vous aide à digérer un bon repas..

Le café est une tradition familiale chez nous, mon père ne saurait fonctionner sans ses 6 ou 7 petits noirs quotidiens. Moi je n'en suis qu'à 3 ou 4 mais totalement indispensables. C'est la seule addiction que je n'ai pas pu arrêter pendant mes grossesses par exemple.


Je ne peux pas envisager un réveil sans café, d'ouvrir un dossier au bureau sans m'arrêter devant le distributeur, et de ponctuer mon déjeuner de midi par un expresso bien parfumé.

 

Quand Lavazza m'a proposé un atelier cuisine autour du café vous pensez bien que j'ai couru comme un lapin crétin sur patin à roulettes. Surtout quand il s'agit en plus d'y faire n'importe quoi avec des copines.

 

J'ai réussi a tenir mon sérieux environ 3 minutes pendant la  découvert toute l'histoire du café puis la  démonstration culinaire autour du petit grain noir par la chef Alba Pezone.

Alba.JPG


Après, c'est parti relativement en sucette. Je ne suis pas la seule coupable

 

N'est-ce pas Sandrine Camus ?

Sandrine.JPG


Mais malgré nos âneries je dois dire que la cuisine au café c'est une vraie suprise et une jolie découverte !

De l'entrée au dessert, en passant par le plat, le café se consomme salé, sucré, en sauce ou en arôme !!

 

Une petite faim par hasard ?

Sandwich.JPG

Sandwich pain d'épice au chèvre, sauce miel-café

 

potage.JPG

 

Potage potimarron - noisettes pilées, chantilly au café

 

lasagne.JPG

Lasagne saupoudrée au café (si si, une tuerie)

 

creme.JPG

Entremet... au café, bien sur

Et pour finir ...

 

tiramisu.JPG

L'incontournable Tiramisu.. Mais façon Alba, et au café, bien évidemment...

 

 

 

 

La dégustation (enfin si on peut parler de dégustation, j'ai repris deux fois de tout) s'est terminée par un bon petit café, évidemment. Avec les nouvelles machines Lavazza a modo mio, qu'elles sont bien jolies...

A modo mio.JPG


 

Avant de repartir comme une star de la Dolce Vita dans une fiat 500 rouge...


Tout ça c'est bien beau me direz vous, mais nous le café on en voit pas venir la première goutte.

Et bien si. Tu vas le boire le cafioux...

Dans un joli service fait exprès pour, même je te ferais dire..

5221071576_6b3333f29e_z.jpg

Tu veux ces jolies petites choses ?

Facile, tu laisses un com en précisant que tu joues.

Et hop !! A toi l'expresso comme en Italie..

Tu as jusqu'à ce soir et Mlle Cannelle, le seul huissier de justice félin reconnu par l'état, tirera l'heureux(se) élu(e) au sort !! Son nom sera annoncé mercredi ici même.


Et tu peux même aussi tenter ta chance pour également tenter de gagner un séjour à Rome ainsi que 10 machines Piccina, en participant au Grand Jeu organisé par Lavazza sur la thématique de l’Espresso : http://bit.ly/lavazzaespresso


C'est pas topissimo fortissimo tout ça ??

 

J'attends donc vos commentaires en grattant ma mandoline...

Et gratte, gratte sur ta mandoline, mon petit bambinooooooo

 

Eeeeet honte sur moi j'ai oublié de donner le nom du ou de la gagnante du service à café a modo mio mis en jeu dimanche...

Et le random generator a designé...

 

Le commentaire n° 17 qui a été déposé par Emma

Bravo à toi, et envoie moi ton adresse postale par mail !!

 

10:50 Publié dans Cuisine | Lien permanent | Commentaires (30) | Envoyer cette note | Tags : lavazza, café, a modo mio, atelier, cuisine, alba pezone | | |  Imprimer

04.12.2010

Le concours qu'il est énorme tou tou tou tou !!

 

Le tou tou tou tou c'est de la corne de brume..

 

Pour vous dire que nous sommes quasi à mi-parcours et qu'il vous reste 8 jours pour participer à l'énorme concours de Noël qu'il est énorme.

Et pas qu'un peu.  Même les célébrités en conviennent

La preuve :

Selon Lady Gaga "it's a fucking enormous concours"

Le prince William "j'ai décalé la date de mon mariage à cause du concours de la grande Manu"

Jimi Hendrix "je suis mort, mais putain, je serais vivant, j'en aurais fait un titre du concours à Manu"

Barack Obama "je déclare le concours à Manu ouvert"

Céline Dion "chui tellemin contente pour Manu. R'né aussi. Je voulais participer tabernacle ! Mais avec Nelson & Eddie c'pas possib'"

Donc, tout le monde est d'accord ce concours est the place to be avant Noël...

Tous les détails pour participer, les lots, le jury c'est ICI

 

1066700561.jpg

 

2309997058.jpg

 

Vous avez, je le rappelle, jusqu'à dimanche prochain 12/12 au soir.

Et nous avons déjà 7 participantes

Monolecte, Lilijeanne, Dom, ... recettes déjà cuites

Et Angélita, Virginie, Eamimi, Carole qui mijotent sur le feu..

 

Donc, ce week-end il fait froid, il fait moche, les magasins sont bondés, c'est juste le bon moment pour peaufiner votre participation..

 

Et sinon, demain, on continue dans la douceur gustative... Et parce que c'est la période des cadeaux... Mais je dis ça, je ne dis rien..

 

06:00 | Lien permanent | Commentaires (23) | Envoyer cette note | Tags : concours, noël, participations | | |  Imprimer

03.12.2010

Sister Act.... Ou pas

Avec la meilleure volonté du monde, il y a quelque chose que je ne pourrais jamais connaître dans la vie :

Le fait d’appartenir à une fratrie.


Fille unique, choyée par mes parents, le fait d’avoir un frère ou une sœur ne m’a absolument pas manqué jusqu’à un certain âge. J’arrivais à m’auto suffire au niveau des jeux et des échanges.


Réminiscence de ces années juvéniles : c’est toujours le cas aujourd’hui. On me reproche suffisamment de n’avoir besoin de personne.

En revanche, passées le cap des jeunes années, le fait de ne pas avoir une relation fraternelle a été un manque, je l’avoue.

 

Il doit être rassurant tout de même, quand les relations se passent bien, d’avoir  une complicité bâtie sur une histoire familiale commune. Et quelqu'un sur qui on peut compter en cas de coup dur.


 

 

Au moment de construire une famille, il a toujours été clair pour moi que je ne choisirais pas l’option enfant unique. Pour que mes enfants puissent eux avoir au moins le choix « je déteste mon frère » ou pas.

Sans aucun jugement de valeur pour autant sur ceux et celles qui le font par conviction ou nécessité.

 

 

Mes fils sont pour l’instant dans une phase où ils s’ignorent superbement et mutuellement : chacun a sa vie, son cercle d’amis, ses goûts. Ils ne semblent avoir aucun terrain d’entente.

 

Mais ils étaient très proches plus petits, et j’espère (surtout pour eux) qu’ils le redeviendront un jour.

 

Surtout pour m’entretenir pour mes vieux jours (mouahahahahahah)

 

La relation fraternelle c'est magique quand ça se passe bien....

Ceci dit, j'ai vu passer devant moi de multiples cas de figure : de la fusion totale, en passant par la jalousie, l'indifférence,  l'éloignement,  jusqu'à la haine féroce.

Les conflits les plus cruels sont ceux qui couvent sous la cendre du foyer comme dirait l'autre (remember Caïn et Abel ?)

N'empêches, cruel ou pas, j'aurais bien aimé avoir un binôme génétique.  Pour avoir moi aussi le choix de le détester...

Un grand frère. Pas de soeur. Parce que je ne suis pas certaine que nos relations aient été sereines. Mais si j'avais eu une fratrie, frère ou soeur, mon caractère ne serait certainement le même. De toutes façons on ne va pas refaire l'histoire avec des si.


Je ne suis pas certaine de toutes manières que le monde soit totalement prêt pour un double Manu.

Donc unique je suis, unique je resterai ...

A jamais et forever.

 

225.jpg


06:00 Publié dans Les chroniques à Manu | Lien permanent | Commentaires (22) | Envoyer cette note | Tags : frêre, soeur, enfant unique | | |  Imprimer

02.12.2010

La politique expliquée aux blondes - 7 - Karachi c'est fasheune

 

Ké Karachi ?

Non amie blonde Karachi ce n'est pas le dernier it-cocktail de l'hiver ou le nom d'un jeune créateur qui monte.

Karachi c'est une ville du Pakistan.

Un pays exotique situé vers l'Inde où les dirigeants sont des méchants à moustaches mais on ferait semblant qu'ils seraient gentils cause qu'ils ont la bombe atomique et qu'ils vont tout faire péter si on les fait chier.


Alors me demandes-tu pourquoi parle-t-on du Pakistan pour une affaire qui se passe en France et à laquelle tu ne comprends que couic de rien du tout.


Bouge pas, je t'explique. Dans l'ordre chronologique pour que ton neurone arrive à s'y retrouver. Oui, l'histoire elle commence il y a un poil longtemps mais en visionnant les défilés Chanel et Versace de l'époque, tu devrais pouvoir connecter.

 

  •  3 Mars 1993 : la gauche perd les élections legislatives (pour changer) Mitterrand est obligé de subir une seconde cohabitation. Chirac, patron du RPR, préfère ne pas se griller en vue de la présidentielle (son boulot de dans deux ans comme disaient les guignols de l'époque) et envoie son "ami de 30 ans" Edouard Balladur dit Le Pélican, à cause du goitre, au charbon.

 

  • La cohabitation se passe le mieux du monde, Balladur grimpe dans les sondages. Grisé par le parfum des cimes, il se présente à l'élection présidentielle contre son ex- "ami de 30 ans". Le petit Nicolas, à l'époque ministre du budget, qui a déjà les crocs, se range derrière Balladur, en plantant une hache dans le dos de son ex-mentor Chirac. On murmure aussi que les deux hommes sont fâchés à mort depuis que Nico a lutiné la fille Chirac et l'a plaquée.

 

  • 1994:  la France signe un contrat avec le Pakistan pour vendre des sous-marins de type Agosta (pour une fois qu'on vend un truc à quelqu'un). Dans ce contrat, des intermédiaires locaux reçoivent des commissions. Des commissions qu'on aurait gonflé délibérément pour que les dits intermédiaires en reversent une partie à l'équipe de campagne d'Edouard Balladur. Rappelons que Nico est toujours ministre du budget (donc des sous) et porte-parole du team Balladur.

 

  • Chirac est au fond du trou dans les sondages, Balladur au plus haut. Il se voit déjà en haut de l'affiche. Et donne une interview au journal Le Monde sur la politique étrangère. Aie Mitterrand n'apprécie pas du tout qu'on empiète sur son domaine réservé (tonton était susceptible). Du coup, fini la love story avec son 1er ministre. Mitterrand donne les clés à Chirac, lui file ses conseillers en com', et le rend sympathique. Notamment via les guignols qui passent sur Canal +, la chaîne d'André Rousselet, son grand pote. Mais ceci est une autre histoire... 

 

  • 1995: retour sur le front des sous-marins, ils sont bel et bien livrés aux moustachus. Mais Jacques Chirac est élu président aux détriment de son rival au 1er tour (c'est là que Ballamou lance son fameux "je vous demande de vous arrêter") et contre Jospin au 2ème. Il demande à Charles Millon, toujours ministre de la Défense, de stopper le versement des commissions. Nico part pour une longue traversée du désert en exil à Neuilly 

 

 

  • 2002: l'affaire aurait pu rester au stade de quelques (gros) dessous de table. Malheureusement, 15 personnes sont tuées dans un attentat à Karachi, dont 11 salariés français de la Direction des chantiers navals (DCN) de Cherbourg, qui travaillaient au Pakistan à la construction de sous-marins vendus par Paris. Le responsable de l'attentat ? Comme toujours dans cette partie du monde, difficile à déterminer. 

 

 

  • 2008: les familles des victimes en ont marre qu'on les prennent pour des jambons et qu'on cherche à enterrer l'enquête à tout prix. On les comprend. Elles passent à l'offensive et accusent l'équipe Balladur d'être indirectement responsable de la mort de leurs proches, en ayant organisé un système de corruption secret. Et affirment que leurs proches ont été tuées par vengeance sur ordre des intermédiaires Pakistanais furieux de voir s'envoler leur part de tarte. Ou leurs chapatis. Ou leur plat local. Enfin de voir s'envoler leurs pépettes, quoi...

 

  • 2009: Nicolas Sarkozy, entre temps revenu de son exil et, comme chacun sait, omnipotent de la république depuis 2007, affirme qu'il s'agit d'une "fable". C'est curieux comme un adepte du pipeau ne supporte plus qu'on lui joue de la flûte.

 

  • 2010: Charles Millon, ex-ministre de la défense du gouvernement Balladur se met à table. Vengeance ? Trouille ? Pendant ce temps  Dominique de Villepin accuse (il ne loupe pas une occasion). Giscard balance. Alain Juppé, un peu dans les 2 camps calme le jeu, les juges ont les crocs et veulent investiguer tous azimut. Face au marasme, Nicolas Sarkozy promet de déclassifier du secret défense ce qui peut l'être encore. Les familles des victimes menacent de porter plainte contre pas mal de responsables politiques de l'époque. C'est presque autant le souk que l'affaire Bettencourt. Nicolas s'énerve et traite les journalistes de pédophiles dès que l'un d'entre eux ose évoquer l'affaire.

 

Heureusement pour lui,  entre temps, Wikileaks a la bonne idée de balancer des notes diplomatiques secrètes (et finalement pas très intéressantes) qui vont détourner l'attention des montages financiers Karachien pour un moment...Jusqu'à la prochaine fois...

Pour le plus grand bonheur de Nico qui a quand même les pieds dans la boue dans cette affaire.

Et quand Nico a les pieds dans la boue, vu sa taille, il est rapidement recouvert.

Enfin moi je dis ça.

Et merci au Post sur qui j'ai largement pompé cette chronologie...

 

 

KarachiGate-Ridicules-Extremement-Dangereux-RED.jpg

 

06:00 Publié dans Actualités | Lien permanent | Commentaires (29) | Envoyer cette note | Tags : karachi, sous-marins, sarkozy, villepin, balladur, millon, juppé | | |  Imprimer

01.12.2010

Bouygues Telecom, un service client de maçon

 

Et je pense même qu'on peut enlever la cédille à maçon.

 

Ma freebox ayant connu quelques couacs un peu longs à solutionner en 2008, je me suis rabattue sur une clé 3G en attendant que la magie de l'ADSL veuille bien opérer à nouveau.

A cette époque, Bouygues avait une offre assez attractive.

C'est marrant comme au départ les offres des opérateurs sont toujours attractives.

Je me disais qu'alors une clé 3G pourrait outre m'assurer un minimum vital de connexion, me dépanner hors de mes 4 murs, ou en cas d'expatriation dans des contrées lointaines sans connexion (genre chez mon beau-père).

Sauf que ma freebox a remarché relativement rapidement.

Et que la clé 3G, elle, ne fonctionnait pas sortie du périphérique.

Arrivée presque au bout de mon engagement de 2 ans payés pour rien, j'ai donc décidé de me passer de ce petit bijou de technologie.

A mon grand regret. (snif) (mouhahahahaha)

Je me connecte donc sur le site Bouygues et me dirige vers l'espace client pour m'enquérir de la procédure, voire résilier ma ligne... Espace client sécurisé... Avec un code d'accès... Qui m'est communiqué par SMS si je le souhaite.

Oui, très bien et comment fait-on lorsqu'on a pas une ligne Bouygues ?


Et ben tu te démerdes, Germaine.

De toutes manières pendant 48 heures ce week-end, impossible d'accèder à l'espace client, le site était en maintenance.

Chez Bouygues, c'est bien connu, la spécialité, c'est les travaux.

Donc ni une ni deux, dès potron minet cette semaine, j'appelle le service client.


Et là je tombe sur une cascade de "tapez 1" "tapez 15" "tapez sur votre voisin"

Jusqu'à arriver à un point où... la boite vocale me demande mon mot de passe..

Que je n'ai toujours pas, je le rappelle, puisque Bouygues persiste à vouloir me l'envoyer par SMS sur une ligne inexistante.

Impossible d'aller plus loin.

Enervée j'appelle le numéro pour suspendre sa ligne en cas de vol pour tenter d'avoir quelqu'un. Ou après quelques "tapez 1 "tapez 15" "tapez sur votre voisin" j'aboutis sur "tapez votre mot de passe".


Vachement simple quand tu es en panique parce tu t'es fait voler ton portable, au passage.


Je finis quand même par tomber sur un opérateur, dont l'accent m'indique qu'il est probablement localisé sous une tente à Tataouine et qui m'indique une manoeuvre pour obtenir un correspondant qui saura me répondre.

Je tente, et... Que couic.. "tapez votre mot de passe"

Après 10 minutes d'énervement intense, je tombe enfin sur un message qui m'indique que mon mot de passe est ma date de naissance par défaut.

Chouette me dis-je, je vais pouvoir accéder à mon espace client au lieu de m'énerver au téléphone.

Et là... "c'est votre première visite ? Nous modifions votre mot de passe et vous l'envoyons.... par SMS"

 

Ok, je décapite un hamster avec les dents et je reviens.

 

Après diverses péripéties téléphoniques, dont je vous passe le détail, j'arrive enfin a accéder au bon menu, soit "tapez 7 si vous voulez résilier votre abonnement"

Alleluyah.

Sauf que 5 ou 6 tentatives plus tard, je n'avais toujours réussi à contacter personne, le système me coupant comme par hasard à chaque nouvel essai.

Au bout de la 7ème tentative et une trèèèèèès longue attente, je tombe sur une gisquette qui me dit "je suis stagiaire, ne quittez pas je vous passe une collègue".

Ok

Re musique d'ambiance (je vous assure que la musique de la pub Bouygues, le prochain qui me la fredonne, il repart avec quelques membres en moins) et Mauricette Bidochon, opératrice attitrée me répond.

 

Après lui avoir exprimé la longue liste de mes griefs, dont l'inutilité de la clé 3G Bouygues et le KohLanta que je viens d'effectuer, je lui dit "bon alors vous me résiliez mon abonnement".

Et là Mauricette me sort "vous nous envoyez une lettre recommandée avec AR"

......

Tu rigoles j'espère ?

Non. Elle ne rigolait pas.

Je lui ai donc exprimé mon mécontentement derechef. Sur quoi Mauricette me répond "je ne suis pas là pour subir votre mécontentement, madame"

"Ah oui, lui rétorque-je" "et vous êtes là pour quoi au juste ?"

Sur ce, Mauricette Bidochon me raccroche au nez.

 

Ok. Le maçon tu veux le jouer comme ça.

 

T'inquiètes, ta lettre recommandée tu vas l'avoir et tu as intérêt à y répondre rapidement. Dans les 10 jours annoncés. Sinon je balance le dossier à la DDCCRF pour publicité mensongère parce que les abonnements, tu les prends très vite, et sans lettre recommandée. Par contre les résiliations, visiblement tu y mets une certaine mauvaise volonté.

Et que ton service client tu nous le vends comme ça...

201011_Ideo-Eco-Fee.jpg

Et qu'au final on se retrouve plutôt avec ça..

 

04119125.jpg

 

 

En tous cas, ma clientèle future, tu peux t'en faire un joli balai et te le mettre dans le ...

30.11.2010

Bye byyyyyyye Wikio !!

Depuis environ 6 mois, je me posais la question de quitter Wikio.

A partir du moment ou j'ai réalisé, qu'a priori, y être ne m'apportais pas grand chose.

Attention, je ne serai pas totalement ingrate et rendrais à César ce qui appartient aux blogs....

Wikio a eu au moins le mérite de me mettre le pied à l'étrier quand j'ai débuté. Grâce au fait d'être dans le classement, je me suis retrouvée assez bien placée dans le premier classement Elle il y a deux ans. Donc effet boule de neige, etc...

Mais depuis ?

En ce qui concerne l'aspect classement, j'ai horreur de la compétition, de manière générale. Je ne blogge pas pour me confronter aux autres et être devant Pierre ou derrière Jacques, m'importe assez peu.

Même si au départ l'idée du classement m'amusait assez. Je l'avoue

J'ai joué pendant quelques mois à prétendre vouloir être maître du monde et numéro uno delle classementi.

Puis je me suis vite lassée de TOUS les mois entendre "machin a baissé, truc est remonté, bidule a perdu douze places"

La légitimité du classement, on peut toujours la contester, je ne rentrerais pas dans ce débat. Il y a d'excellents blogs qui sont très bien classés et d'excellents blogs qui sont très loin au classement.

La plupart d'entre nous savent bien que compte tenu de l'algorythme de Wikio, il est assez simple de collectionner les liens pour gagner des places.

Sur la mise en avant des blogs sur le site, j'ai très peu de visites venant de la plateforme (si c'est 3 par jour, c'est maximum) ou quasiment personne qui m'ait un jour dit "j'ai connu votre blog via Wikio".

Classement ou mise en avant, globalement, peu d'intérêt.

Je restais donc jusqu'à présent uniquement à cause de quelques outils assez pratiques.

Notamment le backlinck factory qui me permettait de voir et de remercier tous les mois tous ceux qui me linkaient.


Mais quand suite à des échanges sur twitter, où je disais que Wikio ne m'apportais pas grand chose, je tombe sur

"@emanu124 Envie de retirer votre blog de Wikio ? Y a qu'à..."

j'interprète la chose comme "si t'es pas contente, tu n'as qu'à dégager".

Ce que j'ai fait séance tenante. Je dirais que c'est le tweet qui fait déborder le vase.

 

Je me dois d'être honnête et de rendre justice à un des responsables de Wikio qui a pris la peine de m'envoyer un mail pour me demander la raison de mon mécontement. Je ne suis pas hermétique et bornée, et je suis tout à fait prête à entendre ses arguments s'ils sont valables.

 

Pour le moment, en tous cas, je suis déréférencée : plus de "merci qui" du mois sur ce blog à partir des liens de la backlinck Factory. Et plus de classement, je cède ma place à qui veut bien la prendre. Jusqu'à nouvel ordre.

Je me demande si entre le fait d'arrêter les concours et de sortir du Wikio, je ne suis pas en train de m'auto-saborder.

Et bien tant qu'à faire, sabordons-nous dans la joie et dans la bonne humeur. Voire dans une relative liberté...

Ca nous fera une occasion de plus de boire un verre entre gens de bonne compagnie...

Ce qui est toujours plaisant par ces temps moroses, non ?

cocktail.jpg

 

06:00 Publié dans Blog | Lien permanent | Commentaires (48) | Envoyer cette note | Tags : wikio, blogs, classement, liens | | |  Imprimer

29.11.2010

Le concours qu'il est énorme et qu'il est de Noël

Nous y voili, nous y voiça.

Comme annoncé ici même il y a quelques semaines, c'est le lancement du nouveau - et dernier - concours.

J'ai voulu terminer dans une sorte d'apothéose cataclysmique pour marquer les esprits et qu'on se souvienne de MOI.

Megalo powaaaaaaa

Après, normalement basta. Mais je ne renonce pas à gâter mes quelques lecteurs sous une autre forme.

Et puis je suis comme les vieilles chanteuses, un ou deux come backs ne sont pas inenvisageables pour peu qu'on me supplie correctement (ou pas)


Rentrons directement dans le vif du sujet, un concours, oui, mais pourkoitesse.

Au cas où vous viviez sur mars, ou au fin fond d'un monastère bouddhiste au Bhoutan, il parait que c'est bientôt Noël.

Et à Noël, que fait-on ?

Non pas ça bande de dégoutants.

On mange. Bien. En général

Vous allez donc me proposer......

 

Votre meilleure recette de réveillon.


Vous la publiez sur votre blog, vous me prévenez par mail ou par com, et c'est tout (mais c'est déjà pas mal). Si vous n'avez pas de blog, il vous suffit de m'envoyer votre recette par mail et je la publierai


Vous pouvez même recycler une recette déjà publiée, je ne suis pas sectaire !

Evidemment, un déroulé très clair et une jolie présentation, avec photo ou vidéo du making of serait un plus.

Ah petit détail qui a son importance, ce concours est EXCLUSIVEMENT réservé aux bloggeurs ou bloggeuses NON culinaires.

Et oui, sinon c'est trop facile.

Donc si vous avez un blog cuisine, désolée, mais ce ne sera pas possible

En revanche, les recettes de ces bloggeurs et bloggeuses non culinaires seront jugées par des spécialistes : un panel de  bloggeuses cuisine et électroménager de réputation intersidérale

C'est comme à la tévé !! (même mieux je dirais)

Et que fait-on dans les concours culinaires à la tévé ? Et bien on présente le jury.. Elles vont vous expliquer leur parcours et surtout leur plat de réveillon idéal !!

Parole à (par ordre alphabétique)

Anne - Papilles & Pupilles

Je m'appelle Anne. J'ai 28 ans et demi et j'adore les poneys, surtout au BBQ mais ce n'est pas la saison. Quand tu as un blog de recettes de cuisine, c'est la première chose que tu apprends les saisons. Ou tu les respectes ou tu es mort. BANG !  

Mon blog à moi c'est Papilles et Pupilles. C'est de la cuisine, mais de la cuisine genre je rentre du boulot, tout le monde a faim mais argh, qu'est ce qu'on mange ce soir ?  Tu vois ?  Que te dire de plus, j'habite à Bordeaux, la plus belle ville du monde et des environs, et comme je suis une connected women, j'habite aussi sur  Twitter et sur Facebook.


La grande Manu me demande de décrire mon plat idéal : Alors, là c'est tout simple, un homard, breton le homard s'il te plait, décortiqué, servi avec une lichette (grosse la lichette) de beurre salé au piment d'Espelette de chez Bordier (c'est bobo, mais qu'est ce que c'est bon), un coup de blanc et hop le bonheur à l'état pur. Idéalement la scène je passe chez des copains (je fais grève en fin d'année) parce que les restaurants, en période de fête c'est souvent moins bon et bien plus cher que d'habitude. Je n'ai pas envie de payer l'équivalent d'un Ipad (message subliminal) pour une bouffe bof bof.

 

Cathy - la marmite de Cathy :

Je m'appelle Cathy j'adore rigoler et discuter avec mes copines, notamment sur twitter j'ai un blog de cuisine, "La Marmite de Cathy" depuis presque 5 ans,
j'y partage mes recettes et mes coups de coeur (le plus souvent culinaires mais pas que ). J'aime les ingrédients qui changent, les gadgets culinaires qui décoiffent , les trucs de foodista quoi !

Ma recette de plat de réveillon idéal
Un plat à la fois festif, classique et qui fait plaisir à toute ma famille : Le chapon farci clic

 

Electroménagère - Electroméninges :

Mon créneau est de rendre possible l'impossible, de matérialiser les idées géniales qui germent dans mon cerveau tout aussi génial. C'est ainsi que j'ai créé le seul blog français consacré à l'électroménager Electroméninges ainsi que le seul blog français non consacré à l'électroménager venant d'une blogueuse électroménagère Déméninges.


Ayant atterri par hasard à Lyon mais originaire du Nord, mon réveillon parfait serait celui qui me rapprocherait de mes racines : nems de crevettes de Niewport, dinde farcie au spéculoos ou bûche de frites-mayo... Peu importe tant qu'on y retrouve la mer du Nord et le plat pays ! Il est entendu qu'avec moi les blogueuses de Dunkerque à Valenciennes auront dix point d'avance ipso facto.

 

Lavande : Ligne et Papilles

J'ai 19 ans et demi et je suis la mère d'une famille nombreuse : 3 gosses des vrais qui piaillent, 3 gosses des faux qui savent se taire (pffff là je suis encore enceinte d'un quatrième), un autre gosse illégitime que j'ai fait seule il y a 4 ans : mon blog et pour finir un  qui est pire qu'un gosse : ma boutique en ligne et encore je compte pas mon mari hein ?!
Ma recette du réveillon idéal ? Ben avec toute cette marmaille des jouets par milliers tu t'en doutes, mais aussi de quoi se sustenter : indispensable foie gras que je mitonne avec mes petites mimines, des gambas grillées j'en raffole, une belle bûche home made pour frimer devant la smala et puis avec tout ça ? de l'amouuuuuuur bien sûr !


En Janvier 2005 je me crois Originale en créant un second blog et en le baptisant  "Les Casseroles de Nawal" clin d'oeil aux Casseroles que je ne traîne pas ... 

A ses débuts on a souvent qualifié ma Cuisine et mon Blog de Cosmopolite ce qui n'est pas pour me déplaire je dois bien l'avouer : Grande Gourmande Passionnée, j'Aime explorer et découvrir Toutes les Cuisines du Monde : Cuisine AlgéroiseCuisine Asiatisante, Cuisine Créole...

Assez Anti-conformisme j'ai horreur de Festoyer à des dates et heures précises pour faire comme tout le monde.

Ces trois dernières années de vie dans les Caraïbes m'ont cependant réconciliée avec les Fêtes de fin d'année. Paradoxalement un Noël aux Antilles est plus marquant qu'un autre, en maillot de bain dans l'eau turquoise chaude, sans neige et sans froid, juste 30 degrésà l'ombre mais une grande Ferveur et une Tradition Créole pérenne que je n'avais pas connues avant. Les soirées de "Chanté Nowel" sont inoubliables des semaines durant entre amis et voisins. Alors, mon réveillon parfait évidement, (j'en ai déjà parlé sur mon Blog) : des Amis Chers, une nuit Magique à la Belle étoile sur une Plage Martiniquaise, un festin de Langoustes justespêchées du Thon ou du Marlin marinés, pois d'Angole,Ti'punch et Schrub Maison à gogo. Au réveil le matin face à  la mer,lever de Soleil en Technicolor pour commencer une Belle et Nouvelle année !

Et enfin Requia - Chez Requia

Sur certains sites, on peut lire ceci : "Parisienne trentenaire, la pétillante Réquia anime depuis 2004 un blog culinaire, Chez Requia, qui attire bon nombre d’internautes amateurs de recettes parfumées et épicées. Très inspirée par ses racines marocaines, Requia cuisine avec son temps et selon ses envies du moment. Elle n’hésite pas à survoler d’autres continents, d’autres influences, d’autres saveurs quitte à les mélanger et à surprendre nos papilles avec une approche de la cuisine résolument moderne, toujours astucieuse, et à la portée de tous les internautes". Evidemment on oublie de préciser un certain nombre de choses : en réalité, je ne suis qu'une ménagère (mais j'enlève mon tablier ou ma blouse avant d'aller chercher les enfants à l'école) doublée d'une mère indigne (mais je fais des cookies maison pour le goûter), incapable de résister à un sac, une paire de chaussures ou des ustentiles de cuisine (mais j'ai arrêté de tout acheter par deux).
 
Mon menu idéal pour les fêtes ? Il se décide à la dernière minute, en fonction des envies et il mêle le "traditionnel" et la fantaisie. Ce sera par exemple :
  • huitres et saumon fumé sur des blinis maison
  • énorme côte de boeuf au four et pommes paillasson ou épaule d'agneau désossée, garnie d'herbes aromatiques, roulée sur elle-même et cuite au four.
  • plateau de fromage (ca c'est mon cadeau de noel)
  • plein de mini desserts pour plaire à tout le monde, à manger assis sur le canapé.
Voilà pour le jury. Et pour une éventuelle inspiration de recette qui pourrait le séduire dans son choix (la flatterie intensive et les grosses enveloppes marchent aussi, elles sont vénales).

Tout ça c'est bien joli, me direz-vous, le jury, les plats, le réveillon, patin couffin, mais qu'est-ce qu'on gagne ?

A ce niveau je vous le dit carrément : FETE DU SLIP DU SIECLE...
Il y aura non pas un, non pas deux, non pas trois... Mais 5 gagnants, avec des cadeaux totalement classieux ...

En pour ceci vous pouvez remercier nos partenaires qui ont accepté de participer à ce concours

  • Electrolux, le king de l'électroménager beau, pratique et design,

 

  • Kusmi le best du thé russe (n'oubliez pas de tenter votre chance pour participer à la nuit slave du 09 décembre) !

 

  • Cook Shop by notre Lavande "The" boutique pour les Foodistas,

 

  • Maggi toutes les préparations et aides culinaires pour faire de vous un top chef,

 

 

  • Durance les produits qu'ils sentent bon avec des parfums délicats de provence

 

  •  & même Cathy & Anne qui ont tenu à apporter leur contribution !

 

Pour le premier prix ce sera carrément byzance (voire mieux)

Le vainqueur ou la vainqueuse remportera


  • Un panier gourmand Maggi comprenant
    2 packs MAGGI Coeur de Bouillon
    KUB OR + la boite collector 2010
    1 pack de Court Bouillon Mousline Nature 500gr + le livret Mousline
    1 pack Bouillon de Volaille
    1 bouteille d'Arome
    1 boite de Fond de Veau
    1 pack de bouillons Végétaux aux Légumes
    1 sachet Papillotes de Poulet Paprika
    1 sachet de sauce façon Risotto aux Champignons

  • Un bon d'achat de 50 euros chez Cook Shop offert par notre Lavande nationale

 

Pour le deuxième prix


  • Une boite de 125 g de thé Boost Kusmi

  • Un bon d'achat de 50 euros chez Amazon (pour s'acheter des livres de cuisine) offert par le site recettes de cuisine

 

Pour le troisième prix
  • Une place à l'atelier culinaire Art'Home Electrolux

  • Une boite de 125 g de thé Boost Kusmi

  • Une fleur parfumée Durance

  • Un livre de cuisine "Une souris dans le Potage" offert par Anne

 

Pour le quatrième prix

  • Une place à l'atelier culinaire Art'Home Electrolux

  • Une boite de 125 g de thé Boost Kusmi

  • Un livre de cuisine "Réinventez vos tartes" offert par Cathy

 

Pour le cinquième prix
  • Une place à l'atelier culinaire Art'Home Electrolux

  • Une boite de 125 g de thé Boost Kusmi

 

Concours Noel.jpg

 

Concours Noel1.jpg


 

 

 

Alors, on dit quoi ? C'est pas fantasmabulique ??
Si.

Je ne vous annonce même pas la valeur des deux premiers prix tellement c'est indécent. Mais ça fait un énorme paquet de brouzoufs. Regardez donc autour de vous...

On va dire que vous avez jusqu'au
dimanche 12 Décembre au soir pour rendre votre copie...

Les résultats seront annoncés en fin de semaine suivante.

Juste à temps pour un petit cadeau de plus sous le sapin...

Merci qui ? Merci MOI.

Allez hop ! Aux fourneaux, et plus vite que ça !
Edit du 30/11 : parce qu'on nous pose la question, et après avis du jury, nous allons accepter les gens qui ont de TOUS PETITS blogs de cuisine avec seulement quelques billets ou qui publient régulièrement des recettes sur leur blog. Mais ça ne doit être en aucun cas une activité majeure. Ou un blog qui prend une bonne moitié de l'activité de son auteur. Donc pas les gens qui ont un blog cuisine et un blog autre à 50/50 % par exemple. Après on est pas des monstres et on jugera au cas par cas.

Toutes les notes